쌀의 경우 현미에는 100g 중 34g의 식물성 섬유가 함유되어 있지만 백미에는 그 1/4도 안 될 뿐만 아니라 수용성 식물성 섬유가 거의 소실되어버린다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - annual academic aptitude test : 연례 수능시험자신보다 능력있는 사람들에게 조언을 구하라. -로버트 H. 슐러 인간이 때로 번영 이외의 것을 사랑하는 일이 없을까. 인간이 역경을 사랑하는 일은 없을까. 분명히 인간에게는 역경을 일부러 사랑할 뿐만 아니라 그것을 몹시 사랑할 때도 있는 것이다. -도스토예프스키 모든 사람들이 원망하고 번민하고 탐욕하는 속에서 나 혼자만이라도 벗어나 마음 편히 살자. -법구경 남을 이해하고 용서하는 것은 자기를 이해할 줄 알고 높은 인격을 가진 사람이 아니면 할 수 없다. - D. 카네기 오늘의 영단어 - sociologist : 사회학자 보상(報償)이라는 생각일랑 아예 마음속에서 없애버릴 것, 정신에 대한 커다란 장애가 거기에 있다. -앙드레 지드 아이디어를 듬뿍 주고 영감을 불러일으키는 책을 읽어라. -앤드류 매튜스 오늘의 영단어 - fully-armed solder : 완전군장한 장병